お米の真実– category –

高い国産米 vs 安い輸入米 「輸入米って安くて普通に美味しい」って意見と、「農薬がたくさん使われてて危険だ！」って意見、両方聞きますよね。実際のところ、どういう違いがあるんでしょうか？ 結論から言うと、輸入米は日本の法律で安全だけど、国産米...

なぜニュースで『お米の平均価格』って騒ぐの？ 新米の季節を過ぎても、毎週のように「今週のお米の平均価格が下がりました！」なんてニュースを見かけますよね。 そもそも『お米の平均価格』ってなんなのでしょうか？これは、主に全国のスーパーマーケッ...

みんなが抱える「モヤモヤ」 東日本大震災から時間が経っても、やっぱり残るのが「食の不安」ですよね。特に福島の農産物に対して、「放射線が入ってる気がする...」って、目に見えないからこそ、モヤモヤした不安を感じちゃうの、すごく分かります。 でも...